I prodotti oggetto delle Commissioni Uniche Nazionali dovranno essere contrassegnati con specifici codici nelle fatture elettroniche. Le istruzioni sulle novità del Decreto Semplificazioni per il settore alimentare
Nuove istruzioni da seguire per la compilazione della fattura elettronica nel settore alimentare.
Si aggiorna il set di dati da inserire nei documenti che riguardano prodotti oggetto delle Commissioni Uniche Nazionali, organismi che determinano quotazioni di prezzo che gli operatori commerciali possono adottare come riferimento nei contratti di compravendita e di cessione.
L’Agenzia delle Entrate chiarisce come adeguarsi alle novità introdotte dal Decreto Semplificazioni con il provvedimento diffuso il 19 marzo 2026.
Fattura elettronica nel settore alimentare: ai dati si aggiunge il codice CUN
Per i prodotti monitorati tramite una delle Commissioni Uniche Nazionali, è necessario indicare nella fattura elettronica un apposito codice identificativo: la novità è stata introdotta dal DL n. 182 del 2025 che ha modificato la normativa di riferimento e ha come scopo ultimo l’elaborazione di rapporti informativi.
Come indicato dal Ministero dell’Agricoltura, le Commissioni Uniche Nazionali che vigilano sui prezzi sono attualmente attive per i seguenti prodotti:
- conigli vivi da carne da allevamento nazionale;
- suini da macello;
- suinetti;
- tagli di carne suina fresca;
- grasso e strutti;
- uova in natura da consumo;
- scrofe da macello;
- grano duro.
Per ciascun prodotto interessato dalle novità, oggetto di transazione, la fattura elettronica deve riportare le informazioni riassunte in tabella nel blocco altri dati gestionali (2.2.1.16).
| Campo 2.2.1.16.1 TipoDato | Dicitura “CUN” |
|---|---|
| Campo 2.2.1.16.2 RiferimentoTesto | Inserimento del codice CUN di riferimento così come riportato nell’elenco presente sul sito ufficiale del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste |
Novità per la fattura elettronica nel settore alimentare: le istruzioni delle Entrate
Fino al 31 dicembre 2028 sarà necessario seguire le nuove istruzioni sulla compilazione delle fatture nel settore agroalimentare per fare in modo che i dati delle fatture arrivino alla segreteria tecnica di ciascuna Commissione unica nazionale. Inizialmente la nuova disposizione era stata introdotta solo per il 2026, poi il periodo è stato esteso con il DL Milleproroghe.
“I dati relativi alle transazioni (...) sono trasmessi, in forma anonima e in modalità aggregata, alla segreteria tecnica di ciascuna commissione unica nazionale al fine della predisposizione dei report informativi”, si legge nella norma contenuta nel DL n. 63 del 2024.
Le analisi saranno condotte sulla base dei dati estratti dai documenti che riguardano unità di misura, quantità e prezzo e le trasmissioni viaggeranno con frequenza settimanale tramite la Piattaforma Digitale Nazionale Dati.
Articolo originale pubblicato su Informazione Fiscale qui: Fattura elettronica: dalle Entrate nuove istruzioni per il settore alimentare
